Chi è la dott.ssa Annarita Aiuto?

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Laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, dopo 7 anni di lavoro alle dipendenze di un’azienda farmaceutica, si approccia allo stretto legame tra alimentazione, salute e benessere riconoscendo in questo legame un efficace metodo di prevenzione e di aiuto alla cura di moltissime patologie del nostro secolo. Si interessa alla medicina psico-somatica, alla P.N.E.I. (Psico Neuro Endocrino Immunologia), al counseling e ad alcune tecniche Corpo-Mente (bioenergetica di A. Lowen, ipnosi secondo Erickson, lavoro sulle credenze secondo C. Simonton, terapia sistemico-fenomenologica di B. Hellinger, meditazione e tecniche di consapevolezza mutuate dalle tradizioni logiche orientali). Abbandona la farmaceutica per approfondire gli studi sull’alimentazione; si specializza in Dietetica Cinese Classica e in Alimentazione e Dietetica Vegetariana con un master universitario internazionale.

Riceve privatamente come consulente alimentare, integrando la metodica orientale con quella occidentale per definire il regime alimentare su misura del singolo individuo, presso il poliambulatorio Fisiomed; insegna Dietetica Cinese Classica presso la scuola fiduciaria “A.P.O.S.” e “F.I.S.T.Q.”, il Giardino di Hoshin, e collabora con AMeC (Associazione Medicina e Complessità) per il sostegno del paziente oncologico o con gravi patologie neurodegenerative attraverso percorsi di educazione alimentare, nonché visite private.

INFORMAZIONI PERSONALI

Nata il 21-08-1977 a Spilimbergo.
Va a vivere a Trieste per motivi di studio nel 1995 e se ne innamora immediatamente.

Tuttora vive felicemente a Trieste.

Ha una bellissima bambina di 11 anni che frequenta la scuola steineriana di Sagrado.

Ama lo sport, in particolare la capoeira e il canottaggio.

Ama molto il buon cibo vegetale da condividere con le persone care.

ESPERIENZA LAVORATIVA

Dal 2012 ad oggi lavora come consulente alimentare specializzata in Alimentazione Vegetariana e Dietetica secondo la Medicina Cinese Classica a Trieste presso il poliambulatorio Fisiomed, e insegna in progetti di educazione alimentare sia secondo la Medicina Cinese che secondo quella Occidentale, collaborando con AMeC

Dal 2012 ad oggi insegna Alimentazione e Dietetica secondo la Medicina Cinese Classica presso la scuola fiduciaria F.I.S.T.Q.: “Il Giardino di Hosin” di Trieste.

Nel 2010 fonda a Trieste l’associazione per l’alimentazione etica e naturale Annadana, per la quale organizza eventi come conferenze, dibattiti e corsi di alimentazione e cucina ai quali partecipa anche come relatrice.

Nel 2010 dà il suo contributo come consulente alimentare per l’apertura del primo nutri-bar Zoefood per cui ricerca i migliori prodotti locali e biologici, prepara un menù vegetariano nutrizionalmente bilanciato e una lista di succhi freschi di frutta e verdura.

Dal 2003 al 2010 lavora come informatore scientifico del farmaco per la Servier Italia s.p.a.

FORMAZIONE

– Dal 2012 ad oggi si aggiorna continuamente sull’argomento alimentazione con corsi, conferenze e letture scientifiche.

– Nel 2012 consegue il diploma di Master Universitario Internazionale in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l’Università Politecnica delle Marche, con una tesi su alimentazione vegetariana e performance atletica.
– Dal 2010 al 2012 studia presso l’Istituto Superiore in Discipline Energetiche Orientali (DEO) di Milano:

  •  Alimentazione e Dietetica secondo i principi della Medicina Cinese Classica
  • Diagnosi nella tradizione della Medicina Cinese Classica
  • Dal 2010 in poi studia alimentazione e cucina naturale sia da autodidatta che seguendo brevi corsi e conferenze.Nel 2010 ottiene il 1° e 2° livello Reiki dall’associazione kailash di Milano.
    Dal 2008 al 2010 segue un corso di Medicina Integrata Corpo-Mente e di Counseling Integrato con Tecniche Corpo-Mente-Energia presso l’associazione ref di Milano per cui nel 2010 consegue il diploma di “Abilità di Counseling Integrato con Tecniche Corpo-Mente-Energia”.
    Nel 2006 consegue il diploma in Comunicazione Ericksoniana con un Corso patrocinato dall’Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri di Udine.
    Nel 2002 si laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche presso l’Università degli studi di Trieste.

Info veloci

Chi è la Dott.ssa Annarita aiuto? 
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