Miam-o-fruit personalizzato

Miam-o-fruit personalizzato

Ecco il Miam-o-fruit personalizzato dalla Dottoressa Annarita Aiuto! Si tratta di una sorta di macedonia a base di frutta fresca e frutta secca oleosa, creata dalla francese France Guillain. Il Miam O Fruit è un piatto vegano  a base di frutta...
Biscotti integrali con fiocchi d’avena

Biscotti integrali con fiocchi d’avena

Chiediamo alla Dottoressa Annarita Aiuto, mentre prepara dei gustosi biscotti integrali con fiocchi d’aveva senza zucchero: Possiamo evitare lo zucchero senza rinunciare ai biscotti? “Ma certo! Il consumo elevato di zucchero tipico della nostra epoca è...
Dahl di lenticchie rosse

Dahl di lenticchie rosse

Il Dahl di lenticchie rosse ci aiuta a sostenere il nostro sistema immunitario. Il Dahl di lenticchie è un piatto molto leggero ma al tempo stesso nutriente. Alleggerire dall’impegno digestivo il nostro organismo è uno dei modi per sostenere il sistema immunitario....
Banana pancake

Banana pancake

Ma quanto sono buoni i banana pancake? …E quanto piacciono, non solo ai bambini, ma anche ai genitori e ai nonni, i banana pancake?Sarebbe davvero bello avere sempre tanto tempo da dedicare alla colazione al mattino, ma i ritmi lavorativi e gli impegni...
Zuppa di miso

Zuppa di miso

Che cos’è la zuppa di miso? La zuppa di miso è un piatto cult della cucina orientale, presente su ogni tavola in Asia. Oggi, grazie alla macrobiotica, è conosciuta anche in occidente. Il miso è una sorta di crema ottenuta dalla fermentazione e lunga maturazione...