Come si svolge la visita in ambulatorio?

Come si svolge la visita in ambulatorio?

La prima visita dura solitamente un’ora e mezza e si completa con un secondo incontro a distanza di un mese circa per definire dei menu specifici per la persona in esame, in base anche all’esperienza vissuta nel primo mese di approccio al nuovo modello...
Perché è importante la consulenza di un esperto

Perché è importante la consulenza di un esperto

L’alimentazione è oggi un’argomento molto dibattuto e le scoperte scientifiche in questo ambito sono in continua evoluzione. Purtroppo si sente ancora dire di tutto, e il contrario di tutto, in ambito alimentare. Ad esempio diete vegane o diete iper-carnivore vengono...
Perchè è importante un’alimentazione salutare

Perchè è importante un’alimentazione salutare

Negli ultimi decenni ci troviamo di fronte ad un vero e proprio rovesciamento di paradigma in ambito alimentare. Numerosi recenti studi scientifici dimostrano la stretta correlazione tra salute e alimentazione, e in particolare come l’uso eccessivo di zuccheri, farine...