Alimentazione come prevenzione al tumore

Alimentazione come prevenzione al tumore

E’ ormai scientificamente provato da numerosi studi come lo stile alimentare tipico della popolazione occidentale favorisca lo sviluppo dei tumori.  Troppi zuccheri, troppa carne, troppi cibi industrialmente raffinati aumentano il rischio di ammalarsi, mentre cereali...
5 motivi per cambiare alimentazione

5 motivi per cambiare alimentazione

“Siamo quello che mangiamo… ma anche mangiamo quello che siamo!” In un’azione quotidiana e indispensabile come il mangiare si racchiude un enorme potere, di cui ciascuno è responsabile per sé, pur non essendone spesso consapevole. 1. In primo luogo la...
Troppo bello per essere vero

Troppo bello per essere vero

Mangiare è un piacere! Per me è uno dei piaceri più grandi, adoro mangiare, buon cibo, possibilmente cucinato con amore. La scoperta del nuovo modello alimentare porterà a provare gusti deliziosi e inaspettati, la gran varietà di sapori che il cibo vegetale offre...
Perchè è importante un’alimentazione salutare

Perchè è importante un’alimentazione salutare

Negli ultimi decenni ci troviamo di fronte ad un vero e proprio rovesciamento di paradigma in ambito alimentare. Numerosi recenti studi scientifici dimostrano la stretta correlazione tra salute e alimentazione, e in particolare come l’uso eccessivo di zuccheri, farine...