Giovedì 8 agosto nell’ambito di Ausonia Energia Vitale, presso lo Stabilimento balneare Ausonia, oltre ai numerosi corsi e trattamenti, ci sarà alle 20.45 la conferenza “Medicina Cinese e nutrimento. Dall’alimentazione all’agopuntura per orientarsi nel cambio di stagione con la dott.ssa Marzia Cinerari, Medico Chirurgo, agopuntore e la dott.ssa Annarita Aiuto, Chimica Farmaceutica, consulente alimentare, membri dell’A.M.eC. Ass. Medicina e Complessità https://amec.eu/ .
La dott.ssa Aiuto che così spiega:
“Secondo la medicina cinese classica, come anche secondo altre medicine tradizionali antiche, l’alimentazione è un elemento terapeutico che riveste un’importanza fondamentale per il mantenimento di un buon stato di salute. Secondo la tradizione cinese antica il cibo, di per sé meno potente degli altri elementi terapeutici quali erbe e minerali, ha un grande impatto in quanto viene consumato quotidianamente in gran quantità. Per questo gli alimenti che mangiamo hanno il grosso potere, nel bene e nel male, di modificare l’equilibrio energetico di un individuo alla pari di altre terapie come lo shiatsu, l’agopuntura, l’utilizzo di erbe medicinali.  La dietetica cinese parte dalle basi della medicina cinese per sviluppare l’interpretazione delle proprietà relative ai cibi secondo i principi di questa medicina antica che si basa sull’osservazione dei vari fenomeni che regolano l’universo e della loro interazione. L’essere umano interagisce, in maniera positiva o negativa, con il cibo che mangia. La Dietetica Cinese porta a scoprire nei cibi e nelle ricette che fanno parte delle nostre tradizioni quali siano i più appropriati per ogni singola persona e per il particolare momento che sta vivendo. e anche quali eventuali modifiche si possano apportare loro attraverso cottura e combinazioni alimentari, applicando i principi dello Yin e dell Yang, dei 5 Movimenti e dei 3 Livelli del Qi.”

Giovedì 8 Agosto (ore 20.45)
Bagno Ausonia
Riva Traiana 1, Trieste
Ingresso libero

Info: Facebook Ausonia Energia Vitale
Web: http://ausoniaenergiavitaletrieste.wordpress.com
Email: energiavitaletrieste@gmail.com
Phone: +39 3355737321