Torta di miglio

Torta di miglio

Il sapore dolce, per la medicina cinese, è il gusto della Terra e nutre la Milza e lo Stomaco: gli organi della digestione, ma anche del nostro sentirci radicati, centrati, «nutriti». Non a caso la voglia irresistibile di zuccheri si accende spesso proprio quando...
Torta di farine integrali

Torta di farine integrali

Come preparare facilmente una torta di farine integrali utile per contenere la vostra glicemia senza rinunciare al piacere del dessert. Ottima anche per i vegani! Ingredienti350 g di farina integrale di cui: - 300 g di farina integrale (di farro, di frumento) - 50 g...