Archivi per il Tag: Alimentazione vegetariana

Ribollita light

Ribollita light

Ribollita light La ribollita è un piatto di recupero per eccellenza della tradizione toscana, a base di verdure a foglia, fagioli e pane vecchio.Continua →

Quinoa, l’oro degli Atzechi – Un altro gusto

Quinoa, l’oro degli Atzechi – Un altro gusto

Quinoa, l’arma segreta dei guerrieri atzechi La dottoressa Annarita Aiuto ci parla della quinoa. Ci racconta di questo speciale cibo, estremamente nutriente, nel puntuale appuntamento settimanale “Un altro gusto” sul quotidiano triestino Il Piccolo. “Un altro gusto” é una rubrica dedicata alla sana alimentazione naturale e vegetariana, per vivere più in sintonia col nostro organismo…

Insalata di quinoa germogliata e gazpacho

Insalata di quinoa germogliata e gazpacho

Insalata di quinoa germogliata, perché scegliere un piatto con questo ingrediente? La quinoa è una delle piante più nutrienti al mondo. Non è un cereale, anche se viene utilizzato come tale a causa del suo alto contenuto di amido. Non contiene glutine ed è pertanto indicata nella dieta delle persone con problemi di celiachia. Esistono molte varietà di quinoa,…

Annarita Aiuto al Mujaveg Festival vegano

Annarita Aiuto al Mujaveg Festival vegano

Presente anche la Dott.ssa Annarita Aiuto al Mujaveg, il festival vegano vegetariano che si è svolto l’11 e 12 giugno a Muggia, Trieste. Annarita Aiuto al Mujaveg ci ha parlato di come si possano prevenire numerose patologie croniche e degenerative attraverso un’alimentazione consapevole e di come una dieta su base vegetale sia favorevole per la salute…

Agricoltura sostenibile a Trieste – Porte aperte incontri culturali

Agricoltura sostenibile a Trieste – Porte aperte incontri culturali

Agricoltura sostenibile a Trieste? Porte aperte e incontri culturali a Draga Sant’Elia! Invitiamo gli amici di Annadana e tutta la cittadinanza a partecipare alla festa che organizziamo a Draga Sant’Elia domenica 4 ottobre … sperando nel meteo che sta migliorando (in caso di maltempo rimanderemo a domenica 18). La festa nasce dalla necessità di mettere…

ALIMENTAZIONE SU BASE VEGETALE COME ALLEATO PER SALUTE E BENESSERE

ALIMENTAZIONE SU BASE VEGETALE COME ALLEATO PER SALUTE E BENESSERE

Oggi l’incidenza di patologie croniche come malattie cardiovascolari, diabete, obesità, malattie neurodegenerative e tumori, che colpiscono sempre più la popolazione occidentale, si associa anche a una non corretta alimentazione. I progressi della ricerca in campo nutrizionale nel corso degli ultimi decenni hanno modificato l’interpretazione scientifica del contributo delle diete allo stato di salute e malattia nell’uomo, portandoci a un vero…

Conclusione del corso di educazione alimentare a Trieste

Conclusione del corso di educazione alimentare a Trieste

Si aprono le porte di Impact Hub ad amici e parenti dei partecipanti all’ultimo corso di educazione alimentare organizzato da AMeC a Trieste, in occasione dell’incontro conclusivo del per-corso : “10 passi verso il benessere a tavola”. Dopo aver passato l’inverno con la dott.ssa Annarita Aiuto per apprendere i principi, le motivazioni e le modalità…

Chi è la dott.ssa Annarita Aiuto?

Chi è la dott.ssa Annarita Aiuto?

Laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, dopo 7 anni di lavoro alle dipendenze di un’azienda farmaceutica, si approccia allo stretto legame tra alimentazione, salute e benessere riconoscendo in questo legame un efficace metodo di prevenzione e di aiuto alla cura di moltissime patologie del nostro secolo. Si interessa alla medicina psico-somatica, alla P.N.E.I. (Psico Neuro…

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Chi è la Dott.ssa Annarita aiuto? 
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Cos'è l'alimentazione bioenergetica?
Gli alimenti non sono solamente un’insieme di principi nutritivi.. Continua →

Come migliorare la propria alimentazione?
L‘alimentazione è qualcosa di molto radicato nel vissuto di ciascun individuo... Continua →

Perchè è importante una consulenza di un esperto?
L’alimentazione è oggi un’ argomento molto dibattuto e le scoperte scientifiche in questo ambito sono in continua evoluzione...Continua →

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Perchè un'alimentazione salutare? 
Negli ultimi decenni ci troviamo di fonte ad un vero e proprio rovesciamento di paradigma... Continua →

Troppo bello per essere vero?
Mangiare è un piacere! Per me è uno dei piaceri più grandi... Continua →

5 motivi per cambiare alimentazione
In un’azione quotidiana e indispensabile come il mangiare...  Continua →

Decalogo orientativo per una sana alimentazione
Le 10 regole di base per portare il benessere a tavola... Continua →

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Alimentazione come prevenzione al tumore?
E’ ormai scientificamente provato da numerosi studi come lo stile alimentare della popolazione occidentale... Continua →

Come si svolge la visita in ambulatorio?
La prima visita dura solitamente un’ora e mezza...  Continua →

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