Come preparare un buon gazpacho? Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d’estate in regioni calde come l’Andalusia. Il gazpacho è un piatto spagnolo, che però grazie alla facilità di preparazione e all’estrema versatilità è diffuso un po’ dappertutto, soprattutto nei paesi caldi e nei periodi estivi. Un piatto…
Insalata di quinoa germogliata, perché scegliere un piatto con questo ingrediente? La quinoa è una delle piante più nutrienti al mondo. Non è un cereale, anche se viene utilizzato come tale a causa del suo alto contenuto di amido. Non contiene glutine ed è pertanto indicata nella dieta delle persone con problemi di celiachia. Esistono molte varietà di quinoa,…
Chi è la Dott.ssa Annarita aiuto?
Laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, dopo sette anni.. Continua →
Cos'è l'alimentazione bioenergetica?
Gli alimenti non sono solamente un’insieme di principi nutritivi.. Continua →
Come migliorare la propria alimentazione?
L‘alimentazione è qualcosa di molto radicato nel vissuto di ciascun individuo... Continua →
Perchè è importante una consulenza di un esperto?
L’alimentazione è oggi un’ argomento molto dibattuto e le scoperte scientifiche in questo ambito sono in continua evoluzione...Continua →
Perchè un'alimentazione salutare?
Negli ultimi decenni ci troviamo di fonte ad un vero e proprio rovesciamento di paradigma... Continua →
Troppo bello per essere vero?
Mangiare è un piacere! Per me è uno dei piaceri più grandi... Continua →
5 motivi per cambiare alimentazione
In un’azione quotidiana e indispensabile come il mangiare... Continua →
Decalogo orientativo per una sana alimentazione
Le 10 regole di base per portare il benessere a tavola... Continua →
Alimentazione come prevenzione al tumore?
E’ ormai scientificamente provato da numerosi studi come lo stile alimentare della popolazione occidentale... Continua →
Come si svolge la visita in ambulatorio?
La prima visita dura solitamente un’ora e mezza... Continua →
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