Pane indiano (roti o chapati)
Ingredienti: 300g farina integrale (o di miglio o riso) 150 ml acqua 2 cucchiai d’olio d’oliva 50 ml di latte di avena (facoltativo) un pizzico di sale (facoltativo) Preparazione: In una terrina capiente, aggiungere la farina, l’olio, il sale, l’acqua e il latte di avena. Mescolare il tutto con un cucchiaio di legno, fino a…