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Wok di broccoli e quinoa con tofu e semi di girasole

Wok di broccoli e quinoa con tofu e semi di girasole

Broccoli e quinoa? Broccoli e quinoa si sposano alla perfezione, specialmente se accompagnati al tofu ed ai semi di girasole. Sia dal punto di vista organolettico, sia dal punto di vista nutrizionale. Scopriamone assieme i motivi. I broccoli sono  dei veri e propri “cibi funzionali” naturali. Sebbene poveri di calorie i broccoli sono tra i cibi…

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