Burger di Ceci

Burger di Ceci

Burger di Ceci? Un modo originale e gustoso per assaporare questi preziosi legumi, dal sapore delizioso simile alla noce e dalla consistenza amidacea e burrosa, è quello di trasformarli in un goloso burger di ceci.  Questi burger, oltre a una buona quantità di...
Ragù vegetariano di lenticchie rosse e grano saraceno

Ragù vegetariano di lenticchie rosse e grano saraceno

Un gustoso ragù vegetariano? Scopriamo come preparare un ragù di lenticchie rosse e grano saraceno. Il ragù vegetariano che proponiamo con questa ricetta dimostra che la carne non è indispensabile per preparare un ottimo ragù. Esistono tanti diversi tipi di ragù...